シフォンケーキ作りにハマってます!

Twitterでなかしましほさんのシフォンケーキレシピを見て、おいしそ~と(^o^)

一度作ってみると、ふわ~もち~?でかるーい。

おいしい!

食べた気がしないような軽さなのです。

それ以来何回も作ってるんだけど、その時によって出来上がりが違う…(^_^;)冷ましてる間に型からはずれてシフォンが落ちちゃったり、そこが窪んじゃったり、腰が折れちゃったり。

なかなか成功しない(>_<“)一番上手に出来たのが一番最初に作ったシフォンでした(^_^;)

ビギナーズラックってやつでしょーか。

私の力量不足なんだろうけど、いや~シフォン、奥が深い。

シフォンケーキ作るには、なかしましほさんのレシピではたまご4個も使うんだけど、シフォン作りにハマってると、冷蔵庫内のたまごの減りが早い早い!

たまご代もバカにならないけど…

まだまだシフォンにハマりそうな予感?

次こそは成功させるぞ~(^o^)

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